Mais ce pilotage reste difficile à mettre en œuvre. Parce que les décisions commerciales, logistiques et industrielles sont encore pilotées en silo, fautes d’outils qui permettent d’avoir une vision globale.
Les ERP gèrent les transactions et structurent les opérations, mais n’adressent pas les problématiques métiers liées à l’optimisation des flux et au pilotage de la marge à l’échelle de toute la chaîne de valeur.
C’est précisément là que des solutions comme Javelot apportent une réponse, en permettant de modéliser les flux, de reconnecter les décisions et d’éclairer les arbitrages. En allant vers une vision data systémique de la performance post-récolte, c’est un changement profond du modèle de pilotage qui s’engage.