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Plus ventiler ne veut pas dire refroidir plus vite

Publié le 09/06/2026

C’est l’un des enseignements clés partagés cette semaine dans Milling and Grain, qui met Javelot en avant dans son dernier numéro, pages 70 à 74.

L’article revient sur la ventilation pilotée par la data et sur la façon dont elle transforme la performance du stockage des grains.

Avec Store&save, les données issues des silos et des conditions extérieures sont analysées en continu pour déclencher la ventilation au bon moment, lorsque le potentiel de refroidissement est réellement optimal.

L’objectif est simple : préserver la qualité du grain, limiter les heures de ventilation inutiles, réduire les coûts énergétiques et donner aux équipes une vision claire et consolidée de la performance à l’échelle de leur parc.

Les essais menés par Arvalis confirment cette approche sur trois campagnes consécutives : le pilotage automatique basé sur l’écart de température permet d’atteindre la température cible avec nettement moins d’heures de ventilation qu’un pilotage par thermostat. En 2023/2024, par exemple, 142 heures ont suffi, contre 412 heures avec un pilotage par thermostat.

C’est ce que la data apporte au post-récolte : de meilleures décisions, au bon moment, pour une performance plus mesurable.

Merci à Milling and Grain pour cette mise en lumière.

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